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司康
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作者:
landun34
用料
一.粉类材料
面粉
250克(中筋,低筋各半)
盐
1克
泡打粉
6克
细砂糖
30克
黄油
60克
2.液体类
淡奶油
80克
鸡蛋
1个
香草精
三分之一瓶盖
司康的做法步骤
步骤 1
1.粉类混合,黄油解冻非液体状态,切拌成小颗粒混合。
步骤 2
2.液体混合。
步骤 3
3.液体倒入粉类混合,捏拢,偏湿的状态最好。
步骤 4
4.捏拢,擀平,折叠两次,模型取型后刷蛋液。
步骤 5
175度25分钟
菜谱创建时间:2021-03-06 20:36:33
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