雪菜冬笋烧肉

作者： smile_now

用料

• 冬笋 500克
• 雪菜 50g
• 美人椒 5根
• 大蒜 3根

雪菜冬笋烧肉的做法步骤

步骤 1

冬笋，美人椒，大蒜洗净，配好

步骤 2

雪菜备用

步骤 3

五花肉切片

步骤 4

油热过后，小米椒，蒜瓣儿，姜片下锅炒香

步骤 5

五花肉下锅，煸出油，炒出肉香

步骤 6

笋片用开水过2-3分钟，捞出

步骤 7

肉煸至金黄，加入3勺老抽

步骤 8

加入过水的笋片，翻炒均匀

步骤 9

再加入美人椒，蒜叶，雪菜，老抽和雪菜都有咸味，没有额外加盐

步骤 10

炒至收汁即可出锅

菜谱创建时间：2021-03-06 20:10:10