健康美味的巧克力蛋糕

作者： 爱吃的梨

用料

• 鸡蛋5 个
• 牛奶 60克
• 白砂糖（蛋清） 45克
• 白砂糖（蛋黄） 25克
• 巧克力粉 20克
• 低筋面粉 70克
• 葵花籽油 50克

健康美味的巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好 蛋清液必须没有任何蛋黄在里面

步骤 2

面粉 白砂糖 蛋黄 还有油搅拌在一起

步骤 3

继续把巧克力粉搅拌进去

步骤 4

蛋白打发到差不多有这种钩子不会掉的状态 同时烤箱预热上下管120度 十分钟左右

步骤 5

八寸蛋糕量 我模具是六寸 所以多出来的材料就做了六个小蛋糕 放入烤箱 上下火120度 先30-35分钟

步骤 6

等到差不多了先把小蛋糕拿出去 继续大蛋糕烤 再烤15-20分钟就好了

步骤 7

小蛋糕成品

步骤 8

倒扣

步骤 9

成品

菜谱创建时间：2021-03-06 16:26:25