翠绿翠绿的芥蓝炒肉片

作者： 歪歪ET/xy

现在这个季节的芥蓝卜卜脆，超级嫩。赶紧去小院折点芥蓝做个快手小炒。

用料

• 芥蓝 一把
• 前夹肉 随意
• 盐 5克
• 玉米淀粉 调水芡汁

翠绿翠绿的芥蓝炒肉片的做法步骤

步骤 1

新鲜芥蓝清洗干净

步骤 2

肉切薄片加点生粉，生抽，油腌制

步骤 3

倒油下锅炒肉片，肉片炒30秒后放一边，开始炒芥蓝，芥蓝炒至断生后和肉一起混合炒。加点热水焖1.5分钟。

步骤 4

加点盐，水淀粉然后盛起，完成

翠绿翠绿的芥蓝炒肉片的小贴士

新手都能炒得很好次的菜

菜谱创建时间：2021-03-06 14:43:26