牛肉炒胡萝卜丝

作者： 中华小当鸭鸭鸭

用料

• 牛肉 200克
• 胡萝卜 1根
• 姜 5片
• 蒜 3瓣
• 花椒 20粒
• 桂皮 5块
• 尖椒 3个
• 泡椒 3个
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 豆瓣酱 2勺
• 盐 1克

牛肉炒胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

锅烧热，热油。下牛肉，炒至变色，放花椒，桂皮，炒出香味。放尖椒，泡椒，生姜，蒜片

步骤 2

放胡萝卜，放料酒，生抽，豆瓣酱，盐。炒一会儿加水，炒一会儿加水。

步骤 3

出锅

菜谱创建时间：2021-03-06 12:54:35