虾和花甲洗干净备用。
白菜洗干净切好备用。
胡萝卜,大葱,香菇,小葱洗干净切好备用。
平底锅加入少量的油,下入大葱和小葱头煸炒香,加入基围虾煎至两面变色。
然后加入花甲一起煎,翻炒几下加入适量水。 (花甲我提前用开水焯了一下)
水开之后加入胡萝卜,香菇,然后加入面条,最后加入白菜。 面条煮熟起锅前加入盐和鸡精。
美味的海鲜面就做好了,装碗撒上葱花。