【宁波小吃】迷你糖糕一口一个适合宝宝吃

作者： yoyosma厨房

之前在酒店吃过这种迷你款的今天在家复刻下～

用料

• 油条粉 250克
• 鸡蛋 一个
• 水 90克左右
• 糖粉馅料：
• 面粉 75克
• 白糖 60克
• 水 50克

【宁波小吃】迷你糖糕一口一个适合宝宝吃的做法步骤

步骤 1

我用的是油条粉加鸡蛋加水，不需要发酵。

步骤 2

混合均匀，盖上湿布静置半小时。

步骤 3

擀成长方形。

步骤 4

做糖粉馅料。

步骤 5

均匀铺在面皮中间。

步骤 6

对折。

步骤 7

切块。

步骤 8

油锅里热油，筷子插进去有泡泡就可以炸了。

步骤 9

出锅，是不是很赞，喜欢吃甜一点的，外面还可以撒点白糖。

【宁波小吃】迷你糖糕一口一个适合宝宝吃的小贴士

吃不完的也可以速冻哦，要吃了空气炸锅热一下就好。

菜谱创建时间：2021-03-06 12:02:21