酥脆嫩滑的蛋挞

作者： 五行缺肉肉

用料

• 蛋挞皮 12个
• 鸡蛋 2个
• 纯牛奶 200克
• 细砂糖 30-35克

酥脆嫩滑的蛋挞的做法步骤

步骤 1

32克糖放进200克纯牛奶中搅拌至融化（喜欢甜的可以放多点糖） 2个鸡蛋打散混合一起，过一下滤网更好吃😋

步骤 2

蛋挞皮放出来自然解冻好，倒入鸡蛋液，这个用量是刚好12个蛋挞的。 150°上下火烤25分钟，最好在旁边待着，看看蛋挞的状态，因为每个烤箱温度有点不一样。不想太上色的可以130°慢慢烤。 还有点微热的时候吃最好吃了。

菜谱创建时间：2021-03-05 21:07:02