先取适合的花椰菜和西兰花水龙头下冲洗干净,花菜有两种的,传统那种菜花也是可以滴
我喜欢把花菜和西兰花开水焯一下,这样方便后面不会太水也可以杀菌
热油放点蒜末爆香,放入虾仁翻炒,然后倒入刚焯好的花菜和西兰花继续翻炒一会,再加入生抽,一点水稍微煮一下,不要盖盖子,一会就好,嫩绿配🦐是不是很有食欲呢
再来一杯燃料,满满的饱腹感,再美美的追个剧吧