生酮减肥午餐主食:青椒酿肉

作者： 二次萌

热量676kcal，脂肪56g（75%），蛋白24g（14%），碳水18g（11%）

用料

• 青椒 3个
• 五花肉 150克
• 小葱 2根
• 大蒜 2瓣
• 盐 1勺
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 黑胡椒 3克

生酮减肥午餐主食:青椒酿肉的做法步骤

步骤 1

偏肥一点的五花肉渣，蒜末（有葱当然更好），一勺料酒，一勺盐，一勺生抽，搅拌均匀。

步骤 2

青椒去头，把肉泥塞入青椒（如果不好塞，可以像我这样中间划开不切断）

步骤 3

像这样，不切断哈。这是我中午带去吃的

步骤 4

锅里加入少量的橄榄油（我用的牛油果油，椰子油也可以），小火煸炒。青椒轻微虎皮，加入适量的水和一勺生抽调味，盖锅盖，焖10分钟。

步骤 5

出锅，摆个好看的造型。

生酮减肥午餐主食:青椒酿肉的小贴士

不需要鸡蛋和耗油，这是简单的懒人版主食，口口流汁，味道可以，我是减肥，所以用来做主食吃。肉渣很足，不容易饿。

菜谱创建时间：2021-03-04 12:40:46