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蒜蓉紅薯小餐包(小美機)的做法

蒜蓉紅薯小餐包(小美機)

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作者: Amy的小廚房
Amy的小廚房
消耗家裡的紅薯,完成這款鬆軟餐包

用料

蒜蓉紅薯小餐包(小美機)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、紅薯洗淨放入小美蒸籠,30分鐘/V/速度1;蒸熟turbu鍵1-2秒攪成茸;2、加入除橄欖油、鹽以外其他材料,混合10秒/速度6;3、揉麵功能5分鐘;4、連主鍋一起放入冰箱讓溫度下降;5、取出揉麵功能5分鐘;加入橄欖油、鹽,揉麵7分鐘;6、取出整型(較濕,用刮板幫忙),發酵2倍大;7、均分60克/個圓球放在烤盤裡第二次發酵2倍大,約1小時;8、烤爐預熱350華氏度,麵糰擠上黃油蒜蓉醬,入烤爐20分鐘,取出放涼;

菜谱创建时间:2021-03-04 10:45:06
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