将鸡翅用生抽、蒜蓉、孜然粉腌制两小时以上P.S.如果时间不够可以用牙签在鸡翅表面扎些小孔加速入味。 (腌完后表面撒上少许玉米淀粉或者面包糠可让口感更佳酥脆)
腌好的鸡翅刷一层薄油,放入烤箱200度烤15分钟,取出撒白芝麻再烤5-8分钟。 撒白芝麻时,可在烤盘中加入柠檬片和迷迭香,让香味的层次更佳丰富。