五谷渔粉

作者： 萌祥

我们一家都很喜欢渔粉，刚好今晚福哥想吃，就想自己尝试做做

用料

• 黑鱼 1条
• 果蔬面 1份
• 酸菜 小半碗
• 葱 3根
• 香菜 3根
• 火锅底料 一小份
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

五谷渔粉的做法步骤

步骤 1

黑鱼杀好洗净，鱼骨切块，鱼肉切片，鱼片加淀粉，胡椒粉，盐腌制备用

步骤 2

热锅放油，加葱姜蒜爆炒，下鱼骨煎至两面微微金黄加水煮开，小火难熬，鱼汤变微白备用

步骤 3

热锅放油，加火锅底料爆炒，加酸菜，加备好的鱼汤加胡椒粉，盐调味，煮开后放鱼片煮好备用

步骤 4

水开下果蔬面，煮好捞出加入之前备好的鱼汤，加点花生米，香菜就可以享用了

菜谱创建时间：2021-03-03 19:49:47