凉拌海带子（加热也很好吃）

作者： 海盐酒酿樱桃子

这次选的海带干，自己泡发，感觉比直接买新鲜的好，海带泡久营养会流失哦~ 用了一根的量，有一大盘，计划放冰箱吃好几天 香油绝对是凉拌菜的灵魂，不喜欢香油的可以用食用油代替，但需要加热，海带上放配菜，配菜浇热油，次啦次啦，真动听！

用料

• 海带 一根
• 香菜 一根
• 大蒜 适量
• 小米椒 适量个
• 香油 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量

凉拌海带子（加热也很好吃）的做法步骤

步骤 1

一根海带，泡发两小时左右，泡久海带上会有泡泡，可以正常食用 泡好切段 冷水下锅，我买的这款煮到水开就差不多了，可以根据自己喜欢的口感调整时长

步骤 2

煮海带的时候正好准备配菜 切好 大蒜 小米椒 香菜 海带捞出备用，可过冷开水可不过 加入香油 盐 耗油 鸡精 大蒜 小米椒 香菜 （麻口的可加花椒）搅拌均匀

菜谱创建时间：2021-03-03 16:53:18