奶酪玉米薯饼

作者： 风筝623

很喜欢某超市卖的奶酪玉米薯饼，今天用烤箱来制作，无油版更健康哦😉

用料

• 土豆 2个
• 中筋面粉 50克
• 杂蔬（玉米豌豆粒） 80克
• 火腿肠 2根
• 马苏里拉芝士 适量
• 芝士粉 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

奶酪玉米薯饼的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟后沥干水分，用叉子压成泥，可保留一些颗粒，口感更好。

步骤 2

杂蔬绰熟沥干水分，火腿肠切小粒备用。

步骤 3

取一个大碗，加入土豆泥、面粉、杂蔬、火腿粒、再放盐和胡椒粉调味拌匀。

步骤 4

土豆泥会有点粘，戴上烘培手套，把混合物分成50克一个，中间包入马苏里拉芝士，团成圆球状。

步骤 5

轻轻按扁，两面沾上芝士粉。

步骤 6

放入垫了油纸的烤盘，进烤箱190℃烤15分钟左右。

步骤 7

烤制的过程中，满屋子芝士奶香呀～～

步骤 8

趁热吃软糯咸香拉丝，一起，吃早餐吧💁

菜谱创建时间：2021-03-03 06:45:21