用APP打开
炸油馍的做法

炸油馍

6143人浏览 254人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 开心做饭913
开心做饭913
河南油馍好吃,又简单,小时候的味道,想做的赶快做起来!!!

用料

炸油馍的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把除油外,所有的材料倒入盆中。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用揣面的方法,揣来均匀(揣面就是手握拳,手指背面沾油,手指背面用力按面,按完在把面提起来,在放在面上,接着按面,来回按面5分钟)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二次,过15分钟在揣面5分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第三次,过15分钟揣面,揣完面,发酵1/1.5倍

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面板上摸上油,把面切成小块

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅烧成7成热

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

注意油不要太热了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小时候的味道,很好吃的。

炸油馍的小贴士

油用在揣面上

菜谱创建时间:2021-03-02 23:51:51
打开App收藏