丝瓜豆腐汤

作者： 下厨房用户_muk4

这几天气温下降，适合做个热乎乎的丝瓜豆腐汤，补充营养、清躁最好不过了。😝

用料

• 丝瓜 1根
• 豆腐 1块
• 葱 1根
• 淀粉 2勺
• 香油 适量
• 盐 少许

丝瓜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

首先来做准备工作，将丝瓜去皮切薄片，豆腐切小方块备用。淀粉加少许水调成水淀粉汁备用

步骤 2

锅中倒入少许油，烧热后将丝瓜片和香葱段一起下锅稍翻炒

步骤 3

接着倒入小半锅水，烧开

步骤 4

开锅后转小火倒入豆腐块

步骤 5

缓缓倒入调好的水淀粉，并不停搅拌

步骤 6

最后点香油，撒盐，搅拌均匀即可出锅开吃啦！

菜谱创建时间：2021-03-02 16:01:22