健康又美味--鱼丸莴笋

作者： piyoamy

用料

• 莴笋 1根
• 木耳 几小朵
• 鱼丸 8个左右
• 小葱 1根
• 生姜 少许
• 料汁 水，胡椒粉，盐，鲍鱼汁或味精，淀粉

健康又美味--鱼丸莴笋的做法步骤

步骤 1

木耳洗净，开水煮熟，备用。

步骤 2

新鲜鱼丸（菜场直接买的青鱼肉手打葱花鱼丸）对半切开，方便待会炒菜入味方便食用。莴笋切滚刀块或者切片看个人喜好，开水烫熟，备用。

步骤 3

葱花一把，切好备用

步骤 4

料汁--淀粉一勺，鲍鱼汁或者味精少许，盐少许，白胡椒粉少许，饮用2-3勺，搅拌备用

步骤 5

少油锅热后下生姜片出香味

步骤 6

下木耳翻炒

步骤 7

下莴笋翻炒

步骤 8

下鱼丸翻炒

步骤 9

倒入料汁，继续翻入味

步骤 10

最后撒上葱花

步骤 11

起锅装盘。好吃美味又健康😉

菜谱创建时间：2021-03-02 13:20:54