豆腐菌菇烩

作者： 爆瘦凡子

减脂期和孕期都适合的菜谱哦，低盐低油风味层次感十足，营养均衡

用料

• 内脂豆腐 1盒
• 蟹味菇 1把
• 白玉菇 1把
• 娃娃菜 1颗
• 鹌鹑蛋 6个
• 蒜 3瓣
• 香菜末 适量
• 香葱 2根
• 亚麻籽油 2勺
• 黑胡椒碎 适量
• 海盐 适量

豆腐菌菇烩的做法步骤

步骤 1

水烧开后，菌菇、娃娃菜、鹌鹑蛋、内脂豆腐各依次烫水约两分钟

步骤 2

烫过的食材捞出后控水，用一个大一些的盆装盛，内脂豆腐单独放置，加适量黑胡椒碎、适量海盐，亚麻籽油，搅拌

步骤 3

锅热，加入适量食用油，蒜瓣切末炒香，加入搅拌后的盆中，加入内脂豆腐，适当搅拌

步骤 4

撒上葱花和香菜末，开吃

菜谱创建时间：2021-03-01 21:00:24