巧克力豆饼干

作者： 丫丫是仓鼠

from 《专业烘培》自用

用料

• 黄油 180克
• 砂糖 150克
• 红糖 150克
• 盐 4克
• 鸡蛋 90克
• 香草精 5克
• 水 30克
• 低粉 300克
• 小苏打 4克
• 巧克力豆 300克
• 核桃 120克

巧克力豆饼干的做法步骤

步骤 1

用勺挖团，放置于烤盘上，烘烤过程中会自己摊平。

步骤 2

乳化法

步骤 3

滴落型

菜谱创建时间：2021-03-01 19:47:35