香菇,胡萝卜,玉米切小粒,猪肉剁成沫加酱油、盐、油、生粉拌好,米饭煮好备用。
肉末炒好。
放入香菇粒,胡萝卜粒,玉米粒煮熟,然后拌入白米饭炒匀。
饺子皮先拉大一点,然后把馅包进去。
包好。
放进蒸锅蒸熟,摊冻可以放急冷,成为一道快手菜。