山药蒸熟碾泥,加少量(3小勺)面粉,苹果切丝,搅拌均匀。 原味就不错,甜,酸,加少量糖平衡酸也可。。
少量油,煎熟。 无油也可,有油有焦香。
好吃啊,不吃山药的家伙吃这个吃光光
蒸的时候切苹果准备锅。山药一熟,搅拌煎,很快。