40g燕麦洗干净,100g冷水下锅。煮15分钟(这款燕麦是生的,不能开水冲泡)
红枣去核切好,下锅煮五分钟后关火。
关火后加入牛奶搅拌均匀就可以吃了。我比较喜欢用250g的风行红枣牛奶,这款也可以,不需要另外加糖。
完美,是我喜欢的口感。
煮粥要注意搅拌一下,不要糊底了。