零失败的红枣蛋糕

作者： 理所丹然

用料

• 鸡蛋 8个
• 去核红枣 150克
• 红糖 130克
• 牛奶 150克
• 玉米油 160克
• 无铝泡打粉 6克
• 苏打粉 4克
• 盐 4克
• 低筋面粉 280克
• 白芝麻 少量

零失败的红枣蛋糕的做法步骤

步骤 1

将150克红枣去核剪碎✂️，玉米油160克，牛奶150克放入破壁机搅拌成泥。

步骤 2

8个全蛋、150克红糖，打蛋器先开一档打发，打至红糖散后，再调至快速档打到面糊痕不容易消失即可。

步骤 3

加入280克低筋面粉、4克盐、4克小苏打、6克无铝泡打粉进行搅拌。

步骤 4

倒入枣泥。

步骤 5

将面糊倒入28X28铺上油纸的烤盘。

步骤 6

撒上白芝麻。

步骤 7

烤箱上下管调到150度，烤40分。

步骤 8

新鲜出炉。

步骤 9

美味。

菜谱创建时间：2021-03-01 00:09:40