韩式冷面🍜酸甜口😋清爽解腻😝刮油腻必选

作者： stone麻麻705

大冬天的不知道为什么总想吃点凉凉的东西，马上过年大鱼大肉，偶尔换换口味也是美事一哉呀🤣🤣🤣提前准备大量的凉白开备用，我买的成包的冷面里面有配置好的调料做起来很省心，加入自己喜欢吃的配菜，但是会有人做不成功或者做的不好吃，主要是一些细节要注意冷面就会很成功哈😘

用料

• 冷面 一袋
• 黄瓜 半根
• 泡菜 两大勺
• 芝麻 少许
• 香菇 2朵
• 娃娃菜 3-4片
• 熟鸡胸肉 1袋
• 肉菜按需增加我喜欢香肠也可以加牛肉片 按需增加

韩式冷面🍜酸甜口😋清爽解腻😝刮油腻必选的做法步骤

步骤 1

冷面用冷水浸泡半小时

步骤 2

直到把转弯处都泡开，用手搓揉开根根分明最好

步骤 3

准备配菜，我喜欢娃娃菜和香菇，各人按需配置

步骤 4

再加一些黄瓜丝都切丝备用，娃娃菜提前汆烫熟切丝备用🫕

步骤 5

鸡胸肉买的这种熟的，用手撕成丝备用

步骤 6

大概这样就可以🍱

步骤 7

烧开水下入冷面用筷子搅拌约2-3分钟就可以捞起了🍜

步骤 8

凉面用凉白开冲2-3遍，这是第一遍

步骤 9

这是第三遍，面凉透沥干即可

步骤 10

盛入碗中加入配菜和调料再倒入矿泉水

步骤 11

这份添加了香肠😝按需增加肉食或鸡蛋🥰再撒上芝麻搅拌均匀开吃😘

菜谱创建时间：2021-02-28 20:25:48