个人资料老麦私房菜看资料加跟随写留言打招呼查看博主的微博美食，是我的博主被推荐文章【老麦私房菜】冰糖牛奶炖桃胶。你不一定吃过的美容品搜狐博客老菜新发【老麦私房菜】青笋烩脆肠搜狐博客【老麦小点】紫米辽参饺。穷人也能吃“海参” 搜狐博客更多推荐文章>> 博主最新文章【老麦小点】秋天来了，吃秋叶素包吧：）【好书推荐】圆猪猪的“巧厨娘妙手烘焙”和“巧厨娘家常菜” [童心回放]好吃儿的童年红艳艳的蛇果果【老麦】小朋友半岁了大红灯笼，福运高照晒晒我家的年夜饭年三十【实物+大奖】2011兔年新春美食赛老妈做的香肠。永远吃不够！【老麦】更多文章>> 推荐博文气质嫩模演绎民族风情罗布泊探险纵情萨尔湖营业税改革堪比分税制叶檀对目前房产市场的看法潘石屹人民币或将对美元贬值陈志武中国人"仇富"背后的秘密(图) 李冷王安石变法是祸国殃民梁发芾 “隔空骂战”有阴谋也有阳谋鸿水更多相关文章>> 日志正文益血固元膏？十全大补丸？【老麦话补】标签：益血固元膏大补老麦秋冬进补分类：【老麦私房菜】老麦小点 2009-01-17 18:20 益血固元膏？十全大补丸？【老麦话补】 **老麦原创。未经许可，请勿转载或摘编** chefzhang2000.blog.sohu.com老麦私房菜，有你更精彩：）冬天一来，很多女性就手脚冰冷，这是肾虚的表现——肾阳不足则生寒。中医云：虚则实之。中医又云：药补不如食补。所以，选用一些补气、益血的食材（包括药用性食材）在秋冬进补是最佳的选择。当然，补也要注意体质，一般都是温补。看了很多版本的固元膏，老麦先拿来主义，然后再根据自己以前学习的药膳知识，给它丰富了一些内容，使其更适合我们家这位。 chefzhang2000.blog.sohu.com老麦私房菜，有你更精彩：）【老麦版固元膏】配方东阿阿胶250克，黑芝麻250克，核桃仁250克，红枣375克，枸杞50克，红糖150克，黄芪15克，当归10克，西洋参5克，花雕酒500毫升。 chefzhang2000.blog.sohu.com老麦私房菜，有你更精彩：）说来真是巧合，不多不少，十样原材料，因此也被老麦戏称为“十全大补丸”，呵呵：） chefzhang2000.blog.sohu.com老麦私房菜，有你更精彩：） chefzhang2000.blog.sohu.com老麦私房菜，有你更精彩：）做法非常简单：（一）粉碎 chefzhang2000.blog.sohu.com老麦私房菜，有你更精彩：）阿胶敲碎，用料理机粉碎；黑芝麻炒熟，粉碎；核桃仁直接粉碎；红枣去核粉碎；枸杞直接粉碎；黄芪、当归、西洋参先切片，然后粉碎；【老麦温馨提示】 1.如果没有料理机，阿胶可以委托药店直接帮你粉碎，其余的原料切碎即可，只是口感稍差。 2.黑芝麻入锅不加油直接小火炒到满锅跳就熟了，倒在案板上摊开，避免后热使其糊掉。（也可直接买熟芝麻） 3.血寒的人，可以加100克桂圆肉。脾弱的人，可以加50克山楂。 4.药材根据体质选择，不是必须的。而且最好是选择味甘性温或平的药材，并且注意其禁忌。做好之后，第一天的口感并不是很好，酒味重，甜味偏淡。但是一天以后，酒味消弱，香味渐浓。【食用方法】每天早晚各1勺（约25-30克）。适合于大多数人群，男女老少皆可，尤其是肾虚血弱、年老体弱、免疫力低下、月经不调、之列。食用一段时间，血色素将有一定程度增加，体质将有所增强。老麦借用一句江湖名言：“有病治病，无病强身。”呵呵：）还有，老麦版的益血固元膏，虽能补血、养血、滋血、益血，但此物温热，燥热体质者不可多吃，肠胃不好者少吃，糖尿病人慎食、月经来潮期间别吃。还有，这就是一例食补方剂，有一定作用，但不能完全代替药物治疗疾病哈：）

菜谱创建时间：2011-10-31 12:37:13

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