饺子

作者： 吃个春秋冬夏

用料

• 猪肉 一斤
• 韭菜 一把

饺子的做法步骤

步骤 1

把猪肉剁碎，韭菜切成丁，然后在锅里放入金龙鱼，等待油热以后，直接浇在韭菜上

步骤 2

放入白糖一勺，盐一勺，胡椒粉少许即可，然后搅拌均匀

步骤 3

包饺子

步骤 4

水饺:沸水中放入盐，然后放入饺子，等饺子漂浮起来就可以了

步骤 5

煎饺/蛋饺:平底锅放入少许油，放入饺子，然后加入少量的水，盖上锅盖，等水分闷完以后，饺子的底部就会有锅巴，锅贴饺就完成了。如果要做锅贴蛋饺，可以加入加盐的蛋液。

菜谱创建时间：2021-02-27 23:22:40