圆白菜奶酪饼（可做宝宝早餐）

作者： 请叫我汪少侠

这个菜很适合宝宝不爱吃青菜的时候做，也很适合作为宝宝早餐，煎好后很香很香。

用料

• 圆白菜 1片，大概30克
• 蛋黄 1个
• 面粉 25克
• 奶酪 5克
• 水 10克

圆白菜奶酪饼（可做宝宝早餐）的做法步骤

步骤 1

圆白菜叶子去掉中间最硬的梗，切成细丝

步骤 2

加入蛋黄、切碎的奶酪和面粉

步骤 3

加入水搅拌，根据自家面粉吸水性酌情增减，让菜能抱团在一起就行。

步骤 4

用筷子把它们团成小团子，不用很圆。

步骤 5

锅内加牛油果油，包菜小团子下锅

步骤 6

用铲子把小团子稍稍按扁成饼

步骤 7

饼的底部定型后翻面。

步骤 8

盖上锅盖小火焖熟，圆白菜软烂，翻几次面，两面都有点微微焦黄就可以出锅啦！

步骤 9

外面有一点焦脆的感觉，里面软软的透着蛋黄和奶酪的香气

圆白菜奶酪饼（可做宝宝早餐）的小贴士

蛋清不过敏的宝宝可以把蛋黄换成全蛋，口感会扎实一点点。换成全蛋就不用另外加水咯 奶酪我用的小圆奶酪

菜谱创建时间：2021-02-27 17:40:29