排骨马铃薯

作者： Joanna-ye

用料

• 排骨 300克
• 土豆 几个
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 姜 5片
• 葱 1根
• 蒜 3瓣

排骨马铃薯的做法步骤

步骤 1

土豆削皮泡水，洗去淀粉，我这次用的是小土豆，朋友们用大土豆的话要切小块哦！

步骤 2

排骨清洗干净泡去血水。

步骤 3

锅中倒油，下姜蒜爆香，下排骨煎至两面稍微有点金黄

步骤 4

倒入土豆，加盐，少许料酒和酱油，加水没过土豆，盖上盖子

步骤 5

煮至土豆用筷子能戳透关火，

步骤 6

装盘前家鸡精和葱段，即可。

菜谱创建时间：2021-02-27 06:34:25