烤羊排

作者： 蜂鸟艺术画室-LoLa

用料

• 羊排 1000克
• 羊肉炖料 30克
• 羊肉蘸料 30克
• 洋葱 1个
• 土豆 1个

烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排清水解冻。

步骤 2

水烧开，羊排焯水。

步骤 3

焯好水，冲洗干净，放在高压锅中，放入清水，牛羊肉，炖料，姜片。

步骤 4

调一个料汁。蚝油+酱油+牛羊肉蘸料+芝麻油调制。

步骤 5

烤盘刷油

步骤 6

土豆切片，放入蘸料放油。调味儿。

步骤 7

煮好的羊排刷料

步骤 8

土豆片铺在底层。上面放羊排。

步骤 9

最后撒上洋葱，洋葱切块。

步骤 10

180度烤30分钟，或者200度烤15分钟。按个人口味可以调个蘸料。

步骤 11

随意搭配，可以开动了。

菜谱创建时间：2021-02-26 18:05:20