无油无水椒盐蒸鸡腿

作者： 小晓姐姐

今天做了椒盐蒸小鸡腿，椒香味浓郁太开胃了，蒸出来的鸡腿肉特别嫩滑，蒸菜真的是方便又好吃～

用料

• 小鸡腿 6只
• 生姜 3片
• 料酒 2茶匙
• 花椒粒 1茶匙
• 盐 少许

无油无水椒盐蒸鸡腿的做法步骤

步骤 1

🍭1、小鸡腿刮两刀开水龙头冲洗干净血水，加入生姜、料酒、生抽腌制十分钟； 🍭2、烧热锅放入花椒和盐炒出香味，把花椒盐抹在鸡腿上，上蒸锅大火蒸20分钟，用筷子戳一下，没有血水就熟了；

步骤 2

椒香味浓郁，好开胃～

步骤 3

肉质嫩滑～

菜谱创建时间：2021-02-25 19:50:30