莜面400克
莜面400克加250克清水
和面
和面成大块状
擀面
擀面成皮
制成栲栳栳,装入蒸屉。
蒸锅水开上锅,蒸15分钟。
配鸡蛋西红柿卤
加上喜欢的佐料
口味重的还可以加些蒜末
吃一次终生难忘!