炼奶脆皮鸡蛋卷

作者： 一切随缘zzh

加了雀巢芝士味淡奶，奶香味芝士味浓郁。

用料

• 普通面粉 100克
• 雀巢芝士炼奶 50克
• 牛奶 115克
• 鸡蛋 70克
• 玉米油 50克
• 芝麻 5克

炼奶脆皮鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

将玉米油和牛奶倒入盆中。

步骤 3

用打蛋器搅拌均匀。

步骤 4

加入雀巢芝士味炼奶。

步骤 5

加入鸡蛋液。

步骤 6

搅打均匀。

步骤 7

加入过筛后的面粉。

步骤 8

搅拌均匀。

步骤 9

加入黑芝麻。

步骤 10

混合均匀。

步骤 11

煎饼机提前预热，倒入适量面糊。

步骤 12

盖上盖子。

步骤 13

3分钟左右，不冒热气就差不多好了。

步骤 14

借助筷子卷起。

步骤 15

或卷成冰淇淋蛋卷形状。

步骤 16

出来这个形状。

步骤 17

做好凉凉食用，很酥脆。

步骤 18

比外面买的好吃很多。

炼奶脆皮鸡蛋卷的小贴士

1.蛋卷卷的时候要快，如果慢了就变脆了，不能卷成卷了。 2.具体时间要看火力，做几个以后就有经验了。 3.材料中炼奶也可以换成砂糖，等量替换就可以。

菜谱创建时间：2021-02-24 21:31:43