砂锅·雪菜豆腐

作者： 欲言又止kkk

*罒▽罒*欸？这个好耶～

用料

• 豆腐 1块
• 肉丝 50克
• 雪菜 150克
• 葱、姜 适量（
• 蚝油、糖、生抽 适量（（

砂锅·雪菜豆腐的做法步骤

步骤 1

烧油，待油热后，放入切成肉片的五花肉，翻炒，肉变色后放入适量生抽，继续翻炒

步骤 2

倒入雪菜，放入姜丝、大葱，继续翻炒

步骤 3

放入适量糖、蚝油，炒匀后加一碗清水，连水带料倒入砂锅

步骤 4

将切片豆腐均匀的摆放在砂锅内

步骤 5

盖上砂锅盖子，开大火炖，待水开后关至小火，慢炖二十分钟（中途注意不要雪菜豆腐干锅）

步骤 6

待汤汁仅剩少许即可，撒上少许香葱，出炉！~\(≧▽≦)/~

砂锅·雪菜豆腐的小贴士

不放盐也很好吃的说(๑`･ᴗ･´๑) 下饭极品( ´▽` )吃这一锅玩意儿我能下三碗饭 适量就是适量，没有具体多少一说

菜谱创建时间：2021-02-23 23:06:52