煮面。另拿一个空碗,碗中放入蒜末,葱花,小米辣,辣椒粉
另起油锅,烧点热油,淋入碗中
碗中继续加一勺生抽,两勺醋
煎1个鸡蛋。
面煮好后,放入碗中,加开水搅拌一下。尝一下,加适量盐。再把煎好的鸡蛋放在面上。