食用方便的鸡肉蛋卷

作者： 品味美食777

不加油，有营养，做一次可以方便食用好几次。

用料

• 鸡蛋 5个
• 鸡肉 500克
• 葱 姜 料酒 生抽 蚝油 花椒粉 盐 淀粉适量

食用方便的鸡肉蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡肉剁馅

步骤 2

加入料酒 葱末 姜末 花椒粉 生抽 蚝油 盐 淀粉等

步骤 3

打入5个鸡蛋🥚

步骤 4

鸡蛋搅拌均匀，为提高蛋皮颜值，最好过滤一下

步骤 5

锅微热，放入5分之1的蛋糊，拿起锅让蛋糊均匀，小火，不要翻面，成型后取出放入大平盘。

步骤 6

把肉馅取五分之一放入蛋皮上，卷起。

步骤 7

卷成5卷

步骤 8

水开后蒸20分钟，最好晾凉后容易切整齐。

步骤 9

随时可以方便食用

食用方便的鸡肉蛋卷的小贴士

吃不完的冻起来，随时可以取出方便食用。

菜谱创建时间：2021-02-22 20:33:57