南瓜咸鸭蛋芝士意面

作者： 圆脸松的老婆

用料

• 南瓜 500克
• 意大利面 140克
• 橄榄油 少许
• 芝士 1片
• 盐 少许
• 鸭蛋 1个

南瓜咸鸭蛋芝士意面的做法步骤

步骤 1

南瓜煮熟，放入榨汁机加入一颗咸鸭蛋黄和适量清水打成糊状，备用。

步骤 2

水煮沸后加入意面，加入少许盐巴增加味道。

步骤 3

同时可以开始炒虾仁。锅中放入少许油，放入解冻后并沥干水的虾肉，加入少许盐巴和胡椒粉，小火翻炒至熟。

步骤 4

将煮好并沥干水的意面倒入炒锅中，并加入第一步中的南瓜咸鸭蛋黄糊，并放入一片芝士或撒入适量的芝士碎翻炒至所有料均匀混合在一起。

步骤 5

盛盘！

菜谱创建时间：2021-02-21 21:17:29