韭菜炒绿豆芽

作者： 小玉2677_hfzt

感觉韭菜可以炒一切#

用料

• 绿豆芽 150克
• 韭菜 1把
• 肉沫 少许
• 葱 半根
• 姜 2片
• 香菜 1根
• 干辣椒 3个

韭菜炒绿豆芽的做法步骤

步骤 1

备料如图。放了韭菜，就可以不放香菜，家里香菜有点多，放了点调味。

步骤 2

热锅少许色拉油，先放入肉末炒熟，再放入葱姜，1勺味极鲜煸炒。

步骤 3

放入绿豆芽翻炒2分钟左右。

步骤 4

放入韭菜，1勺盐，1勺老抽，半勺糖，1勺醋翻炒1分钟左右。

步骤 5

加2滴麻油出锅。拍照导致出锅晚了半分钟，韭菜和豆芽不够支棱了～

菜谱创建时间：2021-02-21 17:52:53