将三文鱼切成大块,我们这个三文鱼宽度可以约4~5cm,厚度约2.5~3cm,总之是切成大块
三文鱼撒黑胡椒粉(碎)
撒上粗粒盐,腌制10~15min,粗粒盐的多少大家可以自己调整
烤箱200℃预热,预热完成后三文鱼入烤箱(可以在入烤箱前将盐粒剔除,淋上少许橄榄油),上下火12~20分钟,半熟全熟其实大家可以视自身情况调整