万能拌料（减脂凉拌菜）

作者： 金小鱼-

前面有个凉拌菜菜谱 蔬菜可以根据自己的喜欢什么都可以

用料

• 菜，准备自己喜欢的各种蔬菜 适量，种类多量就少一点
• 万能拌料 下面有截图

万能拌料（减脂凉拌菜）的做法步骤

步骤 1

今天准备的:绿豆芽，胡萝卜，菠菜，粉丝，藕片

步骤 2

依次烫两分钟左右，时间不要太久，烫菠菜可以加一点点食用油，颜色更绿 过凉水，控干 备用

步骤 3

生抽2， 老抽0.5， 醋3， 盐0.5， 0卡糖0.5， 香油1， 食用油1 比例根据自己的口味调整

步骤 4

葱末，蒜末，（不喜欢生的腥辣，把油烧热浇到葱末蒜末上也可以）

步骤 5

放几颗花椒，炸出香

步骤 6

平时炒菜的油＋一点点香油

步骤 7

调匀

步骤 8

浇在烫过的蔬菜上，拌匀

步骤 9

装盘既可 哇哇哇哦⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2021-02-21 12:27:00