盐水毛豆（不变黄）

作者： 金小鱼-

毛豆不变黄哦 小秘诀在下方 绿油油的毛豆 看着就有食欲😍

用料

• 毛豆 500克
• 干辣椒 1个
• 盐 适量
• 八角 1个
• 花椒 一小撮
• 桂皮 适量
• 香叶 2-3片
• 水 适量
• 小茴香 适量

盐水毛豆（不变黄）的做法步骤

步骤 1

毛豆洗干净，准备辅料

步骤 2

水烧开，放入辅料，盐 洗净的毛豆放里面 中火，八分钟左右（看个人喜爱调整时间） 不要盖锅盖

步骤 3

重要的一步！⚠⚠⚠ 煮过毛豆得水和毛豆分开 晾凉 再将毛豆泡入水中，防止毛豆变黄 冰箱冷藏隔夜更入味

步骤 4

😄开吃

菜谱创建时间：2021-04-15 18:41:07