百吃不厌的糖醋虎皮青椒，有丰富的维C、膳食纤维，多吃益善

作者： 阿缨下厨

用料

• 青椒 6个

百吃不厌的糖醋虎皮青椒，有丰富的维C、膳食纤维，多吃益善的做法步骤

步骤 1

热锅热油，改中小火，下青椒

步骤 2

用锅铲按住青椒煎上4-5秒，然后翻面重复之

步骤 3

调小火，每一面都煎至虎皮状

步骤 4

2调羹生抽+2调羹米醋+1调羹蚝油+1调羹白糖+2调羹清水，调一个糖醋汁

步骤 5

青椒已煎至软烂，加入糖醋汁

步骤 6

中小火煮上半分钟，然后大火收汁

步骤 7

装盘开吃

菜谱创建时间：2021-02-21 11:21:10