鸡爪洗净沥水 ,鸡爪冷水下锅锅内加五香桂皮香叶若干,加料酒 姜片 白醋若干煮八到十分钟
鸡爪清洗过凉水
切好香菜 百香果 小米辣 蒜末 柠檬片若干 根据你有多少鸡爪来
拌锅内加醋150ml 生抽150ml 冰糖5颗 盐少许 搅拌均匀
依次加入蒜末 小米辣 柠檬 香草搅拌
加入鸡爪搅拌均匀 最后加入百香果入味
裹好保鲜膜放入冰箱
口味在搅拌均匀后尝试一下 根据个人口味来调节