蒜蓉藤椒味 粉丝娃娃菜

作者： 芊芊小厨95

用料

• 娃娃菜 颗
• 粉丝 把
• 大蒜 瓣

蒜蓉藤椒味 粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

准备1头蒜，剁成蒜末，分2份。 1份炒前放，1份出锅放。

步骤 2

调制酱料： 蒜末中加入1勺豆瓣酱，3勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，一点糖，一点盐，搅拌均匀。

步骤 3

开始炒制： 锅中加入藤椒油烧制。

步骤 4

油热后加入酱料。

步骤 5

酱料翻炒均匀加入1小碗水，加入洗好的娃娃菜和粉丝。

步骤 6

全程大火煮至汤汁粘稠。

步骤 7

出锅后加入蒜末，如果喜欢特麻的，可以再用藤椒油浇到蒜末上。

步骤 8

麻辣鲜香的，蒜蓉藤椒味的粉丝娃娃菜就出锅喽～

菜谱创建时间：2021-02-20 20:09:43