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秘制港式叉烧
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作者:
陌上杨柳醉春烟
表面略焦香,内里嫩嫩的,好吃不腻~ 用的黑毛猪肉,倍儿香!
用料
叉烧酱
2勺
梅花肉
200g
葱姜
适量
老抽
1勺
生抽
2勺
料酒
1勺
秘制港式叉烧的做法步骤
步骤 1
放葱姜、料酒、老抽、生抽腌制1.5h
步骤 2
腌制中…… 腌制好了用锡箔纸包起来,放在烤箱里的烤架上,上下火180度烤15分钟,去掉锡箔纸把肉放在烤架上,上下火220度烤5分钟
步骤 3
取出来,切片即可享用美味啦!
菜谱创建时间:2021-02-18 19:23:09
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