小炒牛肉

作者： 叶子醒了

用料直接在做法下面写了。

用料

• 牛里脊 500克
• 青红椒 2个

小炒牛肉的做法步骤

步骤 1

腌制牛肉，切成条或者片。 辣椒粉一勺 孜然两勺 耗油两勺 老抽一勺 生抽两勺 芝麻一勺 淀粉一勺 葱花一勺 料酒一勺 油三勺 腌制半小时以上

步骤 2

青红椒切条 炒制牛肉炒变色盛出来，再用蒜末炝锅，青红椒炒一炒，放牛肉翻炒，加一点点盐（口淡可不加）翻炒出锅。

步骤 3

第一次做，挺成功的。

小炒牛肉的小贴士

横切牛羊竖切猪

菜谱创建时间：2021-02-18 17:42:02