零失败半熟芝士

作者： 大馒馒宝贝

用料

• 芝士片 3片
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 20克
• 牛奶 100克
• 低筋面粉 30克

零失败半熟芝士的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

牛奶放入奶锅中，把芝士片放入小火融化

步骤 3

蛋清蛋黄分离，蛋黄倒入芝士片牛奶液中搅拌均匀

步骤 4

倒入低粉（过筛）

步骤 5

找一个干净容器打发蛋清，将白砂糖分三次放入

步骤 6

打发出尖钩即可

步骤 7

倒入准备好的容器，预热五分钟，上下火150度20分钟（根据自家烤箱功率调整）

步骤 8

出烤箱，脱膜（有条件的可以买专门的半熟芝士模具，我这临时做没准备）

步骤 9

那么一款操作简单又好吃的半熟芝士有理由不做吗😄

菜谱创建时间：2021-02-18 17:04:44