按照蒸米饭的方法蒸一些米饭(多加一步:土豆削皮洗净,滚蛋切块,扑在上层)
制作鸡蛋酱,三个鸡蛋,葱花,辣椒。
准备青菜
全部ok,整个造型
吃法: 把米饭和土豆乘入碗中,用汤匙碾碎。 依次加入调料,搅拌。裹上生菜叶,开吃。
鸡蛋酱如果喜欢蛋花小一点,入锅后用筷子搅拌至成型。