银耳雪梨百合莲子羹

作者： 吴晓喵821

银耳是平民的燕窝，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。 每天在家待着，人都有点上火了，来碗银耳雪梨羹，润肺清火。

用料

• 梨 1个
• 银耳 1朵
• 百合 适量
• 莲子 适量
• 红枣 5颗
• 枸杞 10粒
• 冰糖 适量

银耳雪梨百合莲子羹的做法步骤

步骤 1

1.银耳，莲子，百合分别泡水。3-4小时即可，银耳不可长时间浸泡。

步骤 2

2.如图准备所有材料。把梨子削皮，切块。

步骤 3

3.把银耳，雪梨，红枣，莲子，百合加入电炖壶，加入750ml的水。大火煮开，小火慢炖1个小时。电炖壶效果会略有不同，时长可适当延长。

步骤 4

4.临近出锅前加入枸杞，煮1-2分钟就可以。乘出开吃(☝｀˘ω˘)☝

银耳雪梨百合莲子羹的小贴士

1.梨皮具有润肺止咳，降火，止泻的功效。我留着了。如果要留着梨皮，梨子一定要好好清洗，我用了果蔬洗涤剂洗一遍，又用了盐搓一遍。

菜谱创建时间：2020-03-01 14:47:26