黑胡椒炒牛肉

作者： 西米露小番茄

用料

• 洋葱 个
• 牛肉 克
• 盐 克
• 蚝油 勺
• 黑胡椒 勺
• 生抽 勺
• 鸡蛋
• 姜
• 芹菜

黑胡椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

黑胡椒牛柳 用料：牛里脊，洋葱，芹菜去丝，姜，鸡蛋 1、牛里脊切片，盐，糖，生抽放入，手抓几下。 2、再放一颗生鸡蛋，接着手揉抓，抓出黏感。3、最后倒进去一点面粉糊糊，抓一下。 4、热锅冷油，油要多，3-4成油温即可倒入牛里脊！牛肉变色捞出。 5、少许油，放黑胡椒，放姜少许，切块洋葱炒出香味，放入切块芹菜，放盐，糖，味精，生抽！ 接着炒，放入牛里脊，放点蚝油调色。 出锅！

菜谱创建时间：2021-02-17 19:38:15